úterý 23. července 2013

CUKETA V PIVNÍM TĚSTÍČKU, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S BABY ŠPENÁTEM, BRUSINKOVÝ DIP


¨


Nakrajejte cuketu na platky, posolte ji a po chvili utrete vodu, ktera z ni vykape. Udelejte testicko z bramboroveho skrobu, hladke mouky, piva, soli, strouhanky, kurkumy, kminu a suseneho cesneku. Oplacejte v nem cuketu a potom ji obalte ve strouhance. Dejte si varit brambory. Na oleji osmahnete cibulku, pote pridejte nakrajeny spenat a 2 minuty smazte, osolte opeprete a nakonec zalijte sojovou smetanou. Slijte brambory, pridejte margarin a pripraveny spenat, suseny cesnek a sul a dobre rozstouchejte. Smichejte brusinkovou zavareninu se sojanezou, osmazte cuketu a muzete podavat.
Dobrou chut :)

Žádné komentáře:

Okomentovat