pondělí 12. května 2014

NAKLÁDANÉ TOFU

























Ach ty vzpomíky na nakládaný hermelín!!! Ale protože víme, že kvůli sýrům musely trpět kravičky a telátka, nezoufáme, a připravíme si NAKLÁDANÉ TOFU!

Ingredience:
Bílé tofu ( Nejlépe se mi osvědčilo "čerstvé tofu" ze speciálních čínských a japonských prodejen), řepkový olej, někoik stroužků česneku, bobkový list, feferonky, chilli, celý pepř, sůl, nové koření, cibule

Postup:
Tofu nakrájejte na kostky, cibuli na měsíčky, česnek propasírujte a všechny ingredience postupně vrstvěte do sklenice. Nezapomeňte řádně solit! Nakonec zalijte olejem a nechte uležet.

Dobrou chuť!


Žádné komentáře:

Okomentovat